ประโยชน์ของไมโครเวฟและข้อแนะนำในการใช้งานให้ปลอดภัย
มีใครเป็นบ้างที่โดนแม่บอกว่าให้เอาอาหารไปอุ่นในไมโครเวฟ ซึ่งปัจจุบันไมโครเวฟเป็นอีกหนึ่งอุปกรณ์ไฟฟ้าในครัวที่จะเพิ่มความสะดวกสบายให้กับเราเป็นอย่างมาก จะอุ่นอาหารก็มจำเป็นต้องตั้งเตาให้วุ่นวายเสียเวลา เพียงแค่เอาเข้าในไมโครเวฟแล้วกดเลือกความร้อนและเวลาเท่านี้ก็ได้เมนูอุ่นร้อนแสนอร่อยแล้ว วันนี้เรามาดูกันดีกว่าว่าประโยชน์ของเครื่องไมโครเวฟมีอะไรกันบ้าง พร้อมข้อแนะนำในการใช้งานอย่างไรให้ปลอดภัย
ประโยชน์ของไมโครเวฟ
อุ่นอาหารให้ร้อนพร้อมรับประทาน
แน่นอนเลยว่าคุณสมบัติหลักๆ ของเจ้าไมโครเวฟก็ต้องเป็นเรื่องของการอุ่นอาหารที่สะดวกสบายมากๆ ไม่ต้องตั้งหม้อให้หลายอุปกรณ์ เพียงเข้าในเครื่องไมโครเวฟก็จะได้อาหารร้อนๆ ที่เหมืนอปรุงสุกใหม่ๆ แล้วล่ะ ไม่ต้องกังวลว่าอาหารไม่หมดแล้วจะเหลือทิ้งแล้ว เพราะเราจะสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นแล้วเอามาอุ่นในไมโครเวฟได้
ทำให้ส้ม หรือมะนาวมีน้ำมากขึ้น
หากนำมะนาว หรือส้มเข้าไปทำให้อุ่นในไมโครเวฟ ทิ้งไว้ประมาณ 10-20 วินาทีก่อนที่จะบีบพวกมัน จะทำให้ได้น้ำส้มและน้ำมะนาวมากเพิ่มมากขึ้น เพราะการอุ่นส้มหรือมะนาวจะทำให้เยื่อบุภายในนิ่มลง และน้ำไหลได้ง่ายขึ้น
ปอกเปลือกกระเทียมง่ายขึ้น
นำกระเทียมเข้าไปเวฟใช้ความร้อนสูงราว 15-20 วินาที จะช่วยให้ปอกเปลือกกระเทียมออกได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น หากเป็นผลไม้เวฟให้นานขึ้นเป็น 30 วินาที จากนั้นทิ้งไว้สักครู่แล้วค่อยปอกเปลือกออก
คืนความนุ่มให้ขนมปัง
หากขนมปังคุณแห้งแข็ง เพียงห่อขนมปังด้วยผ้าชุบน้ำ นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 10 นาทีโดยใช้ไฟสูง ถ้าขนมปังยังนุ่มไม่พอให้ทำใหม่จนกว่าจะพอใจ
แก้น้ำตาลที่จับกันเป็นก้อน
มีประโยชน์มากกับน้ำตาลทรายแดงที่ชอบจับกันเป็นก้อน เพียงนำผ้าขนหนูชุบน้ำหมาดๆ วางในกล่องน้ำตาลแล้วปิดฝา จากนั้นนำกล่องไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 20 วินาที น้ำตาลก็จะหายจากการจับเป็นก้อน
ข้อแนะนำในการใช้ไมโครเวฟให้ปลอดภัย
1. อย่านำวัสดุต้องห้ามเข้าไมโครเวฟ
วัสดุบางอย่างไม่สามารถนำเข้าเตา Microwave ได้ เช่น โฟม กระดาษ เพราะจะทำให้เกิดอันตราย เช่น เกิดประกายไฟจนเป็นเหตุให้เพลิงไหม้ หรือมีสารบางอย่างละลายออกมาปนเปื้อนอาหาร เป็นต้น
2. เมื่ออุ่นเสร็จควรนำอาหารออกทันที
ควรนำอาหารออกจากเตาทันทีเมื่ออุ่นเสร็จเรียบร้อยแล้ว ไม่ควรทิ้งไว้นานเด็ดขาด เพราะถึงแม้จะปิดเตาแล้วแต่ความร้อนที่ยังคงมีอยู่ก็อาจทำให้อาหารไหม้เกรียมได้เลยทีเดียว
3. ใส่ถุงมือก่อนหยิบอาหารออกจากไมโครเวฟเสมอ
เพราะหลังจากอุ่นเสร็จอาหารและภาชนะที่ใส่จะมีความร้อนสูง ซึ่งอาจลวกมือ ทำให้บาดเจ็บจากความร้อนได้ ดังนั้นจึงต้องสวมใส่ถุงมือเสมอ และต้องเป็นถุงมือที่มีความหนาพอสมควร สามารถป้องกันความร้อนได้ดีด้วย
เป็นอย่างไรกันบ้างกับประโยชน์ของไมโครเวฟที่หลายคนก็อาจจะคาดไม่ถึงกันเลยทีเดียว จริงๆแล้วประโยชน์ของไมโครเวฟยังมีอีกมาก ถ้าเราใช้อย่างระมัดระวังและตามข้อแนะนำในการใช้งาน ใครอยากได้ไมโครเวฟไม่ต้องเสียเวลาขับรถออกไปหาซื้อให้วุ่นวาย สามารถเข้าไปสั่งซื้อที่ Lazada มีไมโครเวฟมากมายหลายยี่ห้อให้เลือกซื้อตั้งแต่ราคาถูกจนถึงราคาแพง
